Andrey Konstantinovich Dellos to ciekawa, kreatywna osoba. Opanował kilka zawodów, zyskał sławę jako artysta, dekorator. Założyciel holdingu Maison Dellos, właściciel restauracji w Moskwie, Nowym Jorku i Paryżu.
Andrey Konstantinovich Dellos - artysta, znany restaurator, właściciel popularnych restauracji. Jest pierwszym restauratorem, który otrzymał nagrodę Michelin, członkiem honorowym Rosyjskiej Akademii Sztuk i posiadaczem Legii Honorowej.
Biografia i kariera
Andrei Konstantinovich jest synem architekta Konstantina Petrovicha Dellosa (ma francuskie korzenie) i słynnej piosenkarki rosyjskich romansów Marina G. Maltseva, prawnuka słynnego francuskiego couturiera, który dostarczył kostiumy cesarzowi Rosji i miał kilka salonów w Moskwie i Petersburgu. Urodził się 29 grudnia 1955 r. W Moskwie.
Dzieciństwo Andrieja Konstantynowicza minęło w kreatywnym otoczeniu, często odwiedzały je gwiazdy. Ponadto uczył się w szkole z dziećmi aktorów. Komunikacja z ludźmi kreatywnymi wpłynęła na wybór zawodu. Jako dziecko Andrei Konstantinowicz postanowił, że na pewno otrzyma interesujący zawód związany z twórczymi działaniami w teatrze i kinie. Marzył nawet o zostaniu reżyserem. Nie spełnił swoich marzeń z dzieciństwa; wybrał dla siebie zupełnie inny zawód.
Pierwsza specjalność otrzymana przez Andrieja Konstantinowicza związana jest z pracami konserwatorskimi. Ukończył Art College w pamięci w 1905 roku i uzyskał dyplom specjalizujący się w pracach konserwatorskich. Andrei Konstantinovich dużo się uczył. Cztery lata po ukończeniu studiów, pod naciskiem ojca, wstąpił do Moskiewskiego Instytutu Samochodowego i Drogowego, w którym otrzymał wykształcenie i dyplom inżynierii lądowej. Zdobyta wiedza była przydatna w życiu. Andrei Konstantinovich włada językami obcymi, po otrzymaniu odpowiedniego wykształcenia w instytucie i na specjalnych kursach.
W latach 1980–1987 Andriej Konstantinowicz zmienił kilka rodzajów działalności. Malował, pracował jako przewodnik-tłumacz, konserwator artystów, tłumacz symultaniczny, redakcja, produkował słowniki, pracował jako budowniczy.
Na przełomie lat 80. i 90. mieszkał we Francji i pracował tam jako malarz sztalugowy.
Zdolności organizacyjne w Andrei Konstantinovich zaczął przejawiać się w dzieciństwie. Przydały się w 1992 roku, kiedy wraz z Antonem Tabakovem otworzyli dyskotekę PILOT i klub artystyczny SOHO. Pieniądze na dyskotekę i klub artystyczny szukał Andriej Konstantinowicz. Część pieniędzy otrzymał od swojego przyjaciela z Japonii, część pieniędzy zabezpieczonych przez jego mieszkanie. Od 1996 roku Andrei Konstantinovich zaczął otwierać restauracje, sklepy i aktywnie angażować się w inne projekty. Najbardziej znanymi z jego projektów są: restauracja „Bochka” i restauracja „Cafe Puszkin”.
Łańcuch kawiarni Mu-Mu również należy do niego. Andrei Konstantinovich otworzył restaurację w Nowym Jorku i kilka restauracji w Paryżu. Restaurator nie poprzestanie na tym i planuje otworzyć restauracje w krajach arabskich. Restauracje są częścią holdingu Maison Dellos.
