Zielona rewolucja miała miejsce w rolnictwie w kilku krajach rozwijających się z powodu poważnych niedoborów żywności spowodowanych intensywnym wzrostem populacji. Obejmuje okres od lat 40. do 70. ubiegłego wieku i jest związany z powszechnym stosowaniem nowych technologii w rolnictwie.
Cechy „zielonej rewolucji”
Potrzeba zielonej rewolucji w krajach rozwijających się spowodowana była przede wszystkim niewielką ilością ziemi i dużą liczbą ludzi. Taki brak równowagi groził masową śmiercią ludzi z głodu. W tym czasie konieczne było konstruktywne rozwiązanie ostrego problemu głodu.
Zielona rewolucja rozpoczęła się w Meksyku od opracowania nowych odmian roślin zbożowych, które są bardziej odporne na lokalny klimat i ich dalszej uprawy na dużą skalę. Meksykanie uprawiali kilka wysokowydajnych odmian pszenicy. Co więcej, „zielona rewolucja” ogarnęła Filipiny, Azję Południową, Indie itp. W tych krajach oprócz pszenicy uprawiano ryż, kukurydzę i niektóre inne uprawy. Jednocześnie ryż i pszenica były głównymi.
Producenci zastosowali ulepszone systemy nawadniające, ponieważ tylko stabilnie dostarczone i wystarczająca ilość wody może zapewnić normalny wzrost plonów. Ponadto proces sadzenia i zbioru był maksymalnie zmechanizowany, chociaż w niektórych miejscach wciąż wykorzystywano pracę ludzką. Ponadto, w celu poprawy jakości i ochrony przed szkodnikami w dopuszczalnych ilościach, zastosowano różne pestycydy i nawozy.
