Bardzo pozytywny moment w życiu ludzi uważany jest za pełen szacunku stosunek do historii ich ludzi i kultury ich przodków. Dlatego ostatnio tradycje ludowe mogą mieć duże znaczenie nawet na szczeblu państwowym.
Ceremonia La Paatch, która odbywa się co roku w Gwatemali, zyskała wysoki status dziedzictwa kulturowego. Jest to ceremonia kultu kukurydzy, praktykowana przez Indian z Gwatemali od stuleci. Ceremonia jest taneczną tajemnicą (przy dźwiękach marimby), imitującą proces uprawy kukurydzy i zbierania dojrzałych kłosów. Tańcu towarzyszą modlitwy. Po zakończeniu akcji uczestnicy będą mieli obowiązkowy posiłek. Ta akcja jest swego rodzaju hołdem dla kultury kraju, jego zwyczajów. Ceremonia wyraźnie pokazuje powrót do korzeni kultury Gwatemali.
Ta mistyczna ceremonia rozpoczęła się w Gwatemali już w okresie przedkolonialnym. Po podboju terytorium przez hiszpańskich konkwistadorów starożytna indyjska ceremonia przejęła niektóre cechy katolickich nabożeństw. Tak więc podczas tej ceremonii, wraz z wdzięcznością siłom natury za dane żniwo, czczona jest pamięć dwóch świętych katolickich - apostoła Jakuba i Franciszka z Asyżu. Jednak pomimo obecności elementów chrześcijańskich w tajemnicy, przez długi czas była ona prowadzona potajemnie przez miejscowych Indian.
Dzisiejsza młodzież szybko traci zainteresowanie świętą ceremonią swoich przodków. Gwatemala ma nadzieję, że nadanie wysokiego statusu pomoże krajowi nie utracić tej tradycji.
