To, jak i gdzie jedzą prezydenci różnych krajów, zależy od celów kolacji i osobistych preferencji głów państw. W regularne dni robocze prezydenci mogą jeść posiłki w specjalnych pokojach w tym samym budynku co miejsce pracy lub w swoich ulubionych kawiarniach i restauracjach. Oficjalne obiady dyplomatyczne odbywają się zgodnie z protokołem dyplomatycznym lub na tak zwanych spotkaniach „bez powiązań”.
Nieformalne kolacje
Dla maksymalnej wygody i oszczędności czasu rezydencje prezydenckie (Kreml w Rosji, Biały Dom w USA, budynek Administracji Prezydenckiej na Ukrainie, Pałac Prezydencki w Polsce itp.) Na całym świecie mają specjalne jadalnie z osobistymi szefami kuchni.
Prezydent Federacji Rosyjskiej może organizować codzienne kolacje w specjalnej sali w Pałacu Wielkiego Kremla. Obecnie kucharze z Federalnej Służby Bezpieczeństwa przygotowują obiady dla prezydenta Władimira Władimirowicza Putina. Ze względów bezpieczeństwa szefowie ci gotują dla prezydenta w jego domu lub w oddzielnej kuchni w budynku Kremla. Wszystkie produkty są testowane za pomocą specjalnego sprzętu. Gotowe jedzenie umieszcza się w zamkniętych termosach. Oprócz kolacji w domu i na Kremlu Prezydent Federacji Rosyjskiej czasami je kolację w swoich ulubionych restauracjach, podczas gdy preferuje instytucje z rosyjską kuchnią, na przykład restaurację Tsarskaya Ohota.
Prezydent USA Barack Obama zwykle je obiad ze swoimi kolegami w Sali Owalnej Białego Domu. Jedzenie przygotowuje dla niego osobisty szef kuchni. Dużą popularnością w Ameryce są przypadki, w których Barack Obama spożywa posiłki w zwykłych kawiarniach i restauracjach, zamawiając hamburgery z frytkami i hot dogami, a nawet stojąc w szeregu z innymi gośćmi. Rafael Correa, Prezydent Ekwadoru, lubi też jeść posiłki w ulicznych kawiarniach - jedzie i pije kawę bez bezpieczeństwa, rozmawiając po drodze z mieszkańcami i odpowiadając na ich pytania.
