Post jest użyteczny dla organizmu, w tym z medycznego punktu widzenia. Odpoczynek od pokarmów, które są ciężkie dla układu trawiennego, pomaga poprawić funkcjonowanie wszystkich narządów przewodu pokarmowego. Ale powrót do normalnej diety nie powinien być gwałtowny; należy stopniowo opuszczać stanowisko, aby nie zaszokować organizmu nagłymi zmianami.
Instrukcja obsługi
1
Postępuj zgodnie z główną zasadą żywienia, która działa nie tylko po odejściu ze stanowiska, ale zawsze, gdy do diety wprowadzane jest coś nowego lub rozwija się nawyk innego reżimu: zjedz trochę. Małe porcje, których pierwotna częstotliwość wyniesie 2-3 godziny, są lepsze niż obfite śniadania, lunche i kolacje. Obciążenie układu pokarmowego będzie stopniowe, więc nie doświadczysz żadnych szczególnych niedogodności, nawet jeśli zaczniesz jeść ciężkie jedzenie natychmiast po opuszczeniu stanowiska.
2)
Niemniej jednak staraj się wykluczyć niektóre produkty na początku. Są to przede wszystkim wypieki, solone orzechy i frytki, wszystkie smażone, marynowane i słone, wszelkiego rodzaju produkty z nienaturalnymi wzmacniaczami smaku, suche produkty spożywcze, takie jak wermiszel i tłuczone ziemniaki, a także słodkie napoje gazowane. Lepiej nie jeść dużo grzybów i, jeśli to możliwe, nie pić kawy. Nawet jeśli zaczniesz jeść te produkty bezpośrednio po Wielkanocy, przynajmniej dodaj je do swojej diety w małych ilościach. Ciasta wielkanocne należy jeść wczoraj, ponieważ świeże wypieki mogą powodować dyskomfort podczas trawienia.
3)
Na Wielkanoc lepiej jeść mniej białka zwierzęcego, w tym jajka. Są stosunkowo łatwe do strawienia, ale jeśli jesz ich zbyt dużo, możesz czuć się źle. Jedno lub dwa jajka wystarczą, aby ciało zrozumiało, że nadszedł czas, aby ponownie dostosować się do trawienia pokarmu pochodzenia zwierzęcego. Jeśli zdecydujesz się zjeść coś z produktów mięsnych, zaleca się preferowanie niskotłuszczowego gotowanego kurczaka lub wołowiny. Najlepszym rozwiązaniem z ryb, dorsza lub sandacza. Ogólnie rzecz biorąc, dieta spożywanych białek musi być rozwijana powoli i stopniowo.
4
Nie rezygnuj ze zdrowych nawyków żywieniowych nabytych podczas postu. Jeśli wzbogaciłeś stół o świeże owoce i warzywa, płatki zbożowe, a następnie po zaprzestaniu postu nie zmniejszaj ilości świeżej żywności. Zastąpienie majonezu olejem roślinnym jest dobre nie tylko podczas postu, ale także w przyszłości.
5
Staraj się pić jak najwięcej. Soki, napoje owocowe i napoje owocowe, a także mineralna i zwykła czysta woda - są to rzeczy, które pomogą Ci czuć się dobrze, nawet jeśli jesz zbyt dużo trudnych do strawienia potraw. Zanim zaczniesz posiłek z białkową żywnością, możesz wypić kieliszek czerwonego wina, pobudza trawienie, a także świetnie nadaje się jako aperitif.
Przydatna rada
Jeśli masz problemy z trawieniem po odejściu ze stanowiska, nawyk picia szklanki kefiru, sfermentowanego pieczonego mleka lub bifidok w nocy. Produkty te przyczyniają się do poprawy przewodu pokarmowego.