Zwykle w przeddzień postu ożywiana jest dyskusja na temat tego, czy przedłużająca się odmowa spożywania fast foodów jest szkodliwa dla ludzkiego ciała i czy post jest rodzajem strajku głodowego?
Nie zagłębimy się w szczegóły życia monastycyzmu, ale jeśli chodzi o zwykłych wierzących, uważa się, że na świecie nie ma religii, które wymagałyby od nich odmowy jedzenia przez tygodnie. Ponadto Kościół prawosławny przewiduje specjalny system postu dla kobiet w ciąży, matek karmiących, pacjentów i osób wykonujących ciężką pracę fizyczną. Ich menu obejmuje jajka, produkty mleczne, ryby, owoce morza.
Ale inni śmiertelnicy nie powinni bać się postu. W dzisiejszych czasach ich dieta powinna dostarczać organizmowi odpowiednie składniki odżywcze.
I to prawda. W końcu ludowa mądrość mówi, że głodny brzuch do nauki jest głuchy. A dni Wielkiego Postu musimy spędzić na modlitwie. Grzechem będzie przerwać jej myślami o kawałku chleba.
Tak i nie ma tego powodu. Gospodyni ma wystarczająco dużo produktów, aby stół był zróżnicowany i użyteczny. Są to źródła białka - wszystkie rośliny strączkowe (głównie fasola, groch, soczewica, soja), a także grzyby i orzechy. Zboża bogate w węglowodany, chleb, ziemniaki i warzywa. Zastosowane zostaną domowe produkty: marynaty, marynowane, marynowane i mrożone warzywa, jagody i zioła, suszone owoce. Nie zapomnij o miodzie!
Z odpowiednim pragnieniem i dostępnością Internetu możesz gotować dziesiątki pysznych potraw z całego tego bogactwa: różnorodność chudego barszczu i zup, naleśników zbożowych i warzywnych, pizzy, klopsików z warzyw i mięsa sojowego, zapiekanek i puddingów …
Wszystko to jest nie tylko smaczne, ale także zdrowe. Według lekarzy pokarmy roślinne, które spożywamy na czczo, usuwają szkodliwe substancje z organizmu. Jak widać, nasze ciało nie tylko otrzymuje wszystko, co niezbędne do aktywnego życia, ale także odmładza.
Zapraszamy więc do wpisu!
